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Location de vacances à la mer ET à la montagne en même temps dans le Pays basque

Pays basque

Soyez le bienvenu dans votre appartement de vacances en bord de mer ! Il y a tout au Pays basque : la mer et la montagne, le chic et le traditionnel, le moderne et le pittoresque… Dans cette région qui a de quoi rendre folle de jalousie toutes les autres on peut bronzer sur ses plages, faire du surf dans les vagues de l’Atlantique, faire la fête dans les petits bars typiques du Vieux-Bayonne, mener grand-train dans les casinos de Biarritz, randonner dans les montagnes pyrénéennes et y rencontrer une vie pastorale encore vivace. Le Pays basque, grâce à sa très forte identité régionale, réussit à faire la synthèse de la figure du surfeur et de celle du berger. A vous de décider où vous souhaitez réserver une location de vacances familiale au Pays basque, au meilleur prix grâce à joliroom. C’est dans le Béarn que l’adepte d’histoire trouvera les monuments historiques les plus intéressants, comme le château de Pau ou de belles églises romanes (Saint-André de Sauveterre-de-Béarn, par exemple). A Biarritz, l’Aquarium et la Cité de l’Océan est au rang des visites incontournables. La région compte également des villages pittoresques de toute beauté dans son arrière-pays : Ascain, Sare, Ainhoa, Espelette..., avec une mention spéciale pour la Bastide Clairence, dans la province basque de Basse-Navarre.

 

Une location saisonnière assaisonnée et même pimentée au Pays Basque

C’est bien connu, dans le sud-ouest de la France, les tables sont toujours richement dotées et la bonne cuisine est reine. Le Pays basque ne déroge pas à cette règle et propose, en plus, des spécialités bien locales ainsi qu’une petite touche de cuisine espagnole voisine.

Qui la chance de sillonner les marchés du Pays basque, du Béarn et des Pyrénées comprend vite que l’on se trouve dans des régions de terroirs et de traditions. Rendez-vous au marché le plus proche pour rapporter de quoi cuisiner dans un appartement de location avec cuisine complète intégrée. Le produit emblématique de la gastronomie basque est le piment d’Espelette (Ezpeletako biperra, en basque), un piment rouge et puissant que l’on décline à toutes les sauces et relève tant les pâtés et foies gras que les caramels et chocolats. Le village d’Espelette est au cœur de la production du célèbre piment, ses maisons se parent des guirlandes de piments rouges chaque automne. La Fête du Piment se déroule chaque année le dernier week-end d’octobre.

Toute les cuisines du monde sont à Paris

Un séjour romantique à Paris ne peut pas faire l’économie de moments culinaires en amoureux. Pour ceux qui voient grand et peuvent se payer le luxe de dépenser sans compter, il y a le choix parmi une dizaine de restaurants 3* étoiles au Guide Michelin : le Pré Catelan et l’Astrance dans le 16e, l’Alléno Paris dans le 8e, l’Arpège dans le 7e… Cette liste d’excellence compte deux nouveaux venus : le Plaza Athénée et le Cinq de l’hôtel George V. Malgré tous nos efforts, nous ne vous promettons pas de pouvoir vous trouver une pension complète dans ces établissements… Il y a aussi une quinzaine de restaurants deux étoiles et près de soixante-dix une étoile. Si le choix n’est pas satisfaisant, il vous faut un hôtel à Tokyo, la seule ville qui surclasse paris dans le domaine de la gastronomie ! La rive gauche a été traditionnellement mieux achalandée (le Quartier Latin), mais les quartiers plus populaires de l’est parisien peuvent compter sur des restaurants avec des cuisines venues des quatre coins du monde. Récemment de grands chefs ont suivi le phénomène de gentrification et élu domicile dans les quartiers Ménilmontant, Oberkampf, etc.

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